Những tiêu chuẩn để đánh giá bếp từ

Bếp từ loại nào tốt nhất?

Bạn có nhu cầu muốn mua bếp từ cho gian bếp nhà bạn, bạn tìm hiểu trên thị trường thì thì thấy tràn lan các sản phẩm và không biết lựa chọn thế nào? bếp từ loại nào tốt nhất, loại nào đẹp mắt, dùng an toàn tiết kiệm, giá cả, độ bền, thẩm mỹ…Khi đọc hết bài này thì bạn đã có 90% đáp án rồi đó. Thôi không dài dòng mất thời gian của bạn nữa, chúng ta cũng điểm qua nhanh những tiêu chí sau:

Những tiêu chuẩn để đánh giá bếp từ:

1- Nguồn gốc của bếp

Tiêu chuẩn này không chỉ áp dụng khi mua bếp điện từ mà còn cho tất cả các sản phẩm khác trong gia đình bạn nữa.

Hiện tại, ở Việt Nam tồn tại 3 loại bếp từ với xuất xứ nguồn gốc khác nhau dang được người dùng lựa chọn là:

- Bếp từ nhập khẩu Châu Âu: có đa dạng mẫu mã, thiết kế đẹp mắt, sử dụng toàn bộ linh kiện cao cấp từ Châu Âu, nấu ăn an toàn, tiết kiệm, đem đến độ bền cao. Đi kèm với chất lượng thì giá thành cũng tương đối cao

- Bếp từ Việt Nam: Các linh kiên được nhập khẩu 100% từ EU, và được lắp ráp hoàn thiện bởi người Việt trên toàn bộ hệ thống dây truyền tiêu chuẩn EU, nên đáp ứng đủ chức năng đảm bảo nấu ăn an toàn,tiết kiệm, kéo dài tuổi thọ bếp, kích thước phù hợp với không gian bếp người Việt. Vì cắt giảm được 1 khoản chi phí nhân công nên giá cả hợp lý hơn so với bếp từ nhập khẩu.

- Bếp từ Châu Á: sản phẩm bếp từ nhập khẩu từ được nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc, Thái Lan, Malaisia… có giá thành rẻ hơn 2 loại bếp từ trên.

2- Công nghệ mặt kính của bếp từ

Mặt kính bếp từ là bộ phận quan trọng bậc nhất trong số các linh kiện bếp. Do bếp từ có công suất nấu ăn rất lớn, lên đến 3.600W (với bếp 4-5 vùng nấu). Nếu sử dụng loại kính thông thường, thì chắc chắn sẽ bị nứt, vỡ khi ở nhiệt độ cao.

Mặt kính Ceramic được coi là mặt kính tốt nhất cho bếp từ. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng lại ở đó vẫn chưa đủ. Kính Ceramic cần được gia nhiệt ở nhiệt độ cao mới có thể chịu được hiệu suất đun nấu của bếp lên đến 3600W. Các loại gốm kính Ceramic thông thường chỉ có thể chịu nhiệt độ thấp, vẫn có khả năng bị nứt, vỡ và sốc nhiệt.

Mặt kính Schott Ceran hoặc mặt kính Euro Kera để sử dụng nhé. Bếp từ sử dụng 2 loại mặt kính này có giá khá đắt. Tuy nhiên, nó có khả năng chịu nhiệt cao, chống va đập tới 50kg, không xước khi vệ sinh, chịu sốc nhiệt đến 750 độ C. Đặc biệt là nó có thể tái chế để bảo vệ môi trường.

Loại này khi hoạt động Chỉ nóng vùng nấu và vùng tiếp xúc với đáy xoong nồi, lượng nhiệt tỏa ra môi  trường rất ít. Bạn có thể đặt tay nên bề mặt ngoài vùng nấu mà không cảm thấy nóng.

3-  Loại mâm nhiệt

Mâm nhiệt là các vòng tròn đồng tâm, nó sẽ sáng lên khi bếp hoạt động. Bộ phận này nằm bên dưới mặt kính của bếp.

Các loại bếp từ tốt là loại bếp được trang bị mâm nhiệt EGO, loại mâm nhiệt của tập đoàn E.G.O - CHLB Đức..

Bếp từ loại tốt được trang bị mâm nhiệt EGO thường có ký hiệu EGO hoặc E.G.O HiLight trên bề mặt kính bếp. Hãy cân nhắc khi lựa chọn bếp từ mâm nhiệt tốt4

- Chất liệu thân bếp

Ngoài việc lựa chọn mâm nhiệt, mặt kính. Bạn cần chú ý các linh kiện bếp từ khác như thân bếp. Dù là bếp từ âm hay bếp từ dương, loại bếp từ tốt nhất là bếp được phủ lớp sơn tĩnh điện bên ngoài thân bếp, có khả năng chống han gỉ, phù hợp với điều kiện khí hậu ẩm, nồm của Việt Nam.

5- Quạt tản nhiệt

Do bếp điện từ có hiệu suất đun nấu cao nên bất kỳ sản phẩm nào cũng cần có quạt tản nhiệt (quạt làm mát bếp từ) để điều hòa lượng nhiệt môi trường phía trong thân bếp. Tránh làm thân bếp quá nóng, nhanh làm hỏng các linh kiện.

6- Bếp từ âm hay bếp từ dương.

Bếp từ được phân loại theo kiểu bếp âm hoặc bếp dương. Vậy bếp từ loại nào tốt giữa bếp từ âm và bếp từ dương?

Bếp từ âm: Loại bếp được lắp đặt cố định để tiết kiệm diện tích, trông bếp gọn gàng hơn. Tuy nhiên, bạn cần khoan đá, khoét đá và vá đá vùng nấu, di dời tủ bếp, di dời hệ thống điện nước khi lắp đặt.

Bếp từ dương: Lắp đặt dễ dàng, thuận tiện cho việc di dời, không cần khoan, khoét đá vùng nấu. Nhưng khá tốn diện tích bếp nấu.

7- Số lượng vùng nấu

Tùy vào  nhu cầu sử dụng của từng gia đình mà chọn loại phù hợp.Đa phần, các bà mẹ Việt thường yêu thích và lựa chọn các loại bếp từ 2- 3 vùng nấu. Hiệu suất nguồn điện của các sản phẩm bếp này phù hợp với hiệu suất điện gia đình.

Nếu là nhà hàng, bạn nên sử dụng các thiết bị bếp từ 4-5 vùng nấu, Một lựa chọn khác cho các tín đồ ăn lẩu, nướng, các bạn sinh viên là bếp từ đơn. Loại bếp 1 vùng nấu với kích thước bếp nhỏ gọn, tiện lợi. Có thể đem đi du lịch, picnic,...

8- Tính năng nấu ăn

Loại bếp từ tốt nhất là bếp trang bị đầy đủ các tính năng nấu ăn vừa nhanh, vừa an toàn lại tiết kiệm. Các tính năng thông minh và hiện đại nhất mà bạn cần lưu ý khi chọn mua là tính năng Booster-nấu ăn siêu nhanh và công nghệ Inverter bếp từ-nấu ăn tiệt kiệm điện.

9-  Công suất bếp

Nhiều người mua nhầm lẫn công suất bếp từ là giống nhau. Điều này hoàn toàn sai.

Hiệu suất của bếp phụ thuộc chính vào số lượng vùng nấu và nguồn gốc xuất xứ của bếp. Vùng nấu càng nhiều, hiệu suất nấu càng cao. Các sản phẩm bếp từ nhập khẩu thường có hiệu suất nấu khác bếp từ Việt Nam sản xuất. Hiệu suất nguồn điện bếp nhập khẩu khoảng 110V, trong đó hiệu điện thế Việt Nam là 220V.